【横浜 山手】良兵衛【細麺】

今は無きラーメン「良兵衛」

総合得点90点
麺：20点　スープ：20点　からみ：20点　価格：15点　雰囲気：15点

月に1回以上は必ず通ってた近所のラーメン屋。
店主は白いヒゲを仙人みたいに伸ばしてるおじちゃんと
人当たりの良い笑顔のおじちゃんの二人で切り盛りしてる店です。

二人ともギャンブル(競馬やパチンコ)が大好きなようで、自然と
ギャンブル仲間？(おじちゃん達)が変な時間に集まってたり。

ラーメン屋にしては変り種を含めてメニューが多く、カレーラーメンや坦々風ラーメンなんて
メニューがあったりします。
麺は極細麺で、硬めで食べる博多ラーメン(一風堂みたいな)に近いんですが味は別物です。

正直､普通のラーメンはおいしいと思ったことはありません。
弟と妹を連れて食べに行ったときも、二人とも「不味くは無かった」と答えるぐらいですｗ
では、なぜ月1で通っていたかというと冒頭の写真にあるメニュー「坦々風ラーメン」
が最高に美味しかったからです。

中華でいう坦々麺とはまったく別物なんですが､細麺にバッチリあう坦々麺っぽい味。
これにサービスで入れてもらう｢鷹の爪の粉末｣と店においてある｢激辛粉(京都の一味唐辛子)｣で
増量した辛味。
もう病み付きでしたｗ

少し残念なのが､ギャンブル好きのおじちゃんが多い為店内は喫煙可能な為、
タバコの臭いでラーメンが台無しにされることもしばしば。


現在はヒゲのおじちゃんの方が脳梗塞で倒れられたそうで、店は畳んでしまいましたが
また機会があれば出店したいと言っておられました。



ちなみに､「良兵衛」が潰れた後に同じ場所に「ゴン」というラーメン屋ができました。
そちらのご紹介はまたの機会に。